Uuniperunaviipaleet

Finaalireseptit

+

Annoksia: 100 kpl
Annoskoko: 120 g
Määrä: 12,0 kg

15,000 KG Peruna, jauhoinen
0,250 L Rypsiöljy
0,125 KG Mineraalisuola, pansuola
0,025 KG Yrttisekoitus

Viipaloi perunat 2 cm:n paksuisiksi viipaleiksi tai tilaa perunat valmiiksi viipaloituna.
Levitä öljy perunoiden päälle, ripottele suola ja yrttimauste, sekoita nostellen.

Kypsennys:
Esilämmitä uuni. Kypsennä kuivapaistolla 160 °C n. 30–35 minuuttia. 

 
Tulosta resepti