Tämä verkkosivusto käyttää analyyttisia ja seurantaevästeitä parantamaan käyttäjäkokemustasi ja tilastollisiin tarkoituksiin. Jatkamalla tämän verkkosivuston selaamista suostut tällaisten evästeiden käyttöön.

Napsauttamalla tähän saat tietää lisää evästeistä ja siitä, kuinka voit hallinnoida niitä.

Jatka

Höyrytetty riisi

Finaalireseptit

+

Annoksia: 100 kpl
Annoskoko: 170 g
Määrä: 17,0 kg

7,143 KG riisi, tumma
10,857 L vesi

Kypsennä yhdistelmäuunissa höyrykeittotoiminnalla noin 30 minuuttia. Anna vetäytyä kannen alla 10 minuuttia tai paineessa 0,5 bar 15–18 minuuttia.

Valmistusohje GN 1/1-100 vuokaan:
Huom! Jos käytät vetomittaa, tarkista se punnitsemalla.
2,500 kg = 3 l riisiä
3,800 kg = 3,6 l vettä

Mittaa vuokaan riisi, lisää vesi ja sekoita.

 
Tulosta resepti