Ilmoittaudu kisaan marraskuun loppuun mennessä. Loppukilpailu Gastrossa!

• Ilmoittautumisaika on 1.8.–30.11.2011.

• Esiraati kokeilee, maistaa ja valitsee viisi finalistireseptikokonaisuutta, jotka julkistetaan finalisteille 19.12.2011. Finaaliin päässeille ilmoitetaan henkilökohtaisesti.

• Finalisteja valmennetaan ja reseptejä harjoitellaan ennen finaalia viikoilla 4–7/2012.

• Finaalissa Gastro-messuilla 16.3.2012 tiimit valmistavat annoksensa 15 henkilölle.

• Voittajatiimi matkaa palkintomatkalle Brysseliin 5.–8.6.2012.

• Voittoisa resepti annetaan valtakunnallisesti koulukeittiöiden käyttöön.